海胆蒸蛋真的好吃吗?
作为一名经验丰富的吃货,我品尝过各种美味 佳肴,但海胆蒸蛋绝对是我最难以抗拒的一道菜。它鲜甜无比,口感滑嫩,简直是人间美味!下面,就让我为你揭开海胆蒸蛋的奥秘,带你踏上一次美味之旅。
海胆蒸蛋的营养价值如何?
海胆蒸蛋不仅味道鲜美,而且营养价值极高。它富含蛋白质、维生素和矿物质,是补充营养、强身健体的理想选择。
具体营养素含量如下:
营养素 | 含量 |
---|---|
蛋白质 | 13 克 |
脂肪 | 3 克 |
碳水化合物 | 5 克 |
维生素 A | 1000 国际单位 |
维生素 C | 50 毫克 |
维生素 D | 100 国际单位 |
钙 | 100 毫克 |
铁 | 3 毫克 |
海胆蒸蛋的制作方法有哪些?
海胆蒸蛋的做法很简单,只需几步即可完成。
原料:
食材 | 用量 |
---|---|
海胆 | 2 个 |
鸡蛋 | 3 个 |
盐 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
步骤:
1. 将海胆剪开,取出海胆黄。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
3. 将海胆黄和鸡蛋液混合,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入蒸碗中,盖上保鲜膜。
5. 放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟。
6. 蒸熟后取出,淋上蒸鱼豉油即可。
海胆蒸蛋的价格贵吗?
海胆蒸蛋的价格取决于海胆的种类和大小。一般来说,一个海胆蒸蛋的价格在 50-100 元左右。考虑到海胆的营养价值,这个价格还是比较实惠的。
海胆蒸蛋适合什么场合食用?
海胆蒸蛋既可作为家常菜,也可作为宴会的菜肴。它营养丰富,味道鲜美,适合各种场合食用。
亲爱的读者,你有吃过海胆蒸蛋吗?你觉得它的味道如何?如果你自己做过海胆蒸蛋,不妨分享一下你的心得体会。
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